Greetings
お菓子へのこだわり

お菓子へのこだわり
Greetings

選び抜かれた素材から
本物のおいしさをお届けします。

選び抜かれた素材から
本物のおいしさをお届けします。

海山の豊かな自然に恵まれた日立。

全国の厳選された材料を磨かれた職人の技術で、
手づくりの風味を活かして創作する和洋菓子。
見て楽しく、食べて美味しいたけだのお菓子。
しあわせな笑顔をはこぶ、郷土ひたちのお菓子。

皆様のご来店、心よりお待ちしております。

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沿 革
History

History
沿 革

“技術と愚直さを売りに”

“技術と愚直さを売りに”

福島県飯坂町「澤田屋」で修業し、東京、神奈川の和菓子専門店で研さんを積んだ武田孝夫(創業者)が、菓子職人として「日立パン(日立木材地所)」に招かれ数年の会社勤めのあと、日立市鮎川町に昭和42年9月「たけだ菓子店」として創業しました。
当時の看板商品は「長崎カステラ」と「蒸し饅頭」「大福もち」などでした。
昭和50年代には洋菓子も始めて「たけだ和洋菓子店」となりました。
平成7年に有限会社 菓匠たけだとなり、平成11年に日立市田尻町に菓匠たけだ田尻店をオープンしました。
平成21年7月に組織改編し、株式会社菓匠たけだとなりました。
平成28年2月 約50年続けた菓匠たけだ鮎川店を隣の敷地に移転新築し、リニューアルオープンしました。

茨城県菓子工業組合会員
茨城県洋菓子協会会員
日立商工会議所土産品推奨店
日立市観光物産協会会員

 

田尻店

所在地 〒319-1416 茨城県日立市田尻町5-14-3
TEL/FAX 0294-43-3524
営業時間 9:00~19:00
定休日 月曜不定休
駐車台数 6台

鮎川店

所在地 〒319-0036 茨城県日立市鮎川町2-7-8
TEL/FAX 0294-36-1608
営業時間 8:30~19:30
定休日 月曜不定休
駐車台数 13台
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